par Les Cabosses Ailées | Fév 12, 2021 | Non classé
Recette pour six mi-cuit / Quarante minutes de préparation C’est bientôt la Saint-Valentin et vous ne savez toujours pas quoi lui offrir ? Les Cabosses Ailées vous partage sa somptueuse recette de mi-cuit au chocolat. Ne dit-on pas qu’il n’y a pas...
par Les Cabosses Ailées | Jan 13, 2021 | Non classé
Qu’est ce que le Bean to Bar ? Pour comprendre ce qu’est le concept Bean to Bar, il nous faut faire un petit bond dans le passé, avant les années 2000. Il y a environ 2 décennies, le monde du cacao et celui du chocolat se structuraient en 2 filières distinctes :...
