Tablette de chocolat noir 72 % Cacao de Bourbon

 

Une tablette de chocolat 100% Réunionnaise !

La Réunion est une terre riche où les cacaoyers se développent sur un sol volcanique, au sein d’un biotope unique. Cette tablette est à mi-chemin entre l’aboutissement d’une folle aventure de cueillette à travers l’île de la Réunion et la création d’un chocolat rare d’une haute qualité gustative.
Nous avons récolté plus de mille cabosses sauvages, de la variété criollo, implantée au
début des années dix huit cent à la Réunion. Nous les avons sublimées grâce à notre savoir-faire. A travers cette dégustation nous espérons vous faire voyager aux prémices d’une filière qui a un bel avenir : la filière du chocolat réunionnais.

 

Données techniques

Teneur en caco : 72% minimum

Poids unitaire : 75 grammes

Liste des ingrédients : Fèves de cacao de bourbon, sucre de canne de la Réunion.

 

Où trouver la tablette ?

 

DE NOUVEAUX POINTS DE VENTE SERONT DISPONIBLE PROCHAINEMENT !

LE COMPTOIR MORGABINE

Local C9, 120 Rue Albert Frejaville, Le Tampon 97430, La Réunion

CHOCOLA TE

79 Rue du Four à Chaux, Saint-Pierre 97410, La Réunion

L’ATELIER DE FLO

37 Rue Francois Isautier, Saint-Pierre 97410, La Réunion

COFFEE AND TRAVEL

2A Rue Augustin Archambaud, Saint-Pierre 97410, La Réunion

LES COMPTOIRS DE LA BIO 

225 bis Rue Hubert Delisle, Le Tampon 97430, La Réunion

RHUM METISS

W6GF+77 Saint-Gilles les Bains, L’Ermitage-Les-Bains 9743

LA CAVE DE LA POSSESSION

21 Rue Emmanuel Texer, La Possession 97419, La Réunion

KAZ LAGON

parking station engen, RN1 l’ermitage, Chem. de l’Hermitage, St Paul 97434, La Réunion

LA CAVE DES VENDANGE

210 route Nationale 1 L’Hermitage, St Gilles Les Bains 97434, La Réunion

VERT TU OSES

76 Rue Antoine de Bertin, St Paul 97434, La Réunion

LES GÔUTS ET LES COULEURS

50 Rue du General de Gaulle, Trois Bassins 97426, La Réunion

LA CAVE DE LA POSSESSION

21 Rue Emmanuel Texer, La Possession 97419, La Réunion

MAISON TIMOL

Saint-Denis 97400, La Réunion

LA FINE EPICERIE 974

169 Rue Jean Chatel, Saint-Denis 97400, La Réunion

L’INDE AUSTRAL

Rue Alexis de Villeneuve 55, 97400 Saint-Denis

L’ATELIER D’ALEXANDRA 

2688 Chem. du Centre, Saint-André 97440, La Réunion

LA CAVE DE LA PETITE RIVIERE

45 Rue Ruisseau des Noirs, Saint-Denis 97400, La Réunion

LA CAVE DE LA VICTOIRE

35 Av. de la Victoire, Saint-Denis 97400, La Réunion